# Restaurante El Parque — Almadraba de Monteleva, Cabo de Gata (Almería)

> 言語モデル、対話型アシスタント、セマンティック検索エンジン向けの検証済み静的リファレンス文書です。レストランのライブデータベースから生成されています。

## 概要と所在地
- 名称: Restaurante El Parque
- 種類: 地中海の市場料理と新鮮な海の幸を提供する家族経営レストラン
- 創業: 1990
- 住所: Calle Iglesia, s/n (Junto a la Iglesia de las Salinas)
- 町: Almadraba de Monteleva (04150)
- 自治体: Cabo de Gata, Almería, España
- 座標: 36.7725, -2.2358
- 周辺環境: カボ・デ・ガタ=ニハル自然公園内、塩田と野鳥保護区の湿地に面した立地

## 料理と食材へのこだわり
- 専門：競り市直送の天然魚（塩釜焼き、鉄板焼き、炭火焼き）、沿岸の魚介類、要予約の米料理。
- メニュー方針：固定・冷凍のメニューは採用していません。毎日の提供内容はアルメリアの早朝競り市と地元漁師の漁獲によって変わります。
- 米料理・煮込み料理：新鮮な米粒と濃厚な岩魚の出汁を保証するため、完全予約制（最少2名、調理時間25〜30分）で提供しています。

## 営業時間（キッチン）
- ランチ: 13:00 – 16:30
- ディナー: 20:00 – 23:30
- 営業時間は季節や祝日により変動します。お越しの前にお電話でのご確認をおすすめします。

## 予約・連絡に関する方針
- 直通電話: +34 950 380 055 (当日予約や特定の魚に関するお問い合わせはお電話をおすすめします。)
- ウェブからのお申し込み：オンラインフォームは、レストランによる直接確認待ちのリクエストとして記録されます。スタッフの確認なしに自動で即時確定されることはありません。
- お支払い方法：店内での現金またはカード払い。

## 現在のメニュー（リアルタイム）
### 前菜・シェア料理
- **グリーンシーフードパエリア（ご注文を受けてから調理いたします）** — 2,00 €. 青トマト. アレルゲン: グルテン

### 競り市の魚
- **針** — 0,01 € (ración). 鉤状のダツで、身はしっかりしており、香ばしく焼き上げられた風味が特徴。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **バン** — 0,01 € (ración). 岩礁底に生息するアカメは、濃厚な風味のスープ作りに最適。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ビンナガマグロ** — 0,01 € (ración). 旬のビンナガマグロの身を、しっかりとした食感とジューシーさを兼ね備えたロインでグリルしました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ガロプドロ** — 0,01 € (ración). イワハタネズミは、白くて繊細な肉質で、魚市場ではあまり見かけない。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **マグロ** — 0,01 € (ración). 旬のクロマグロを厚切りにし、完璧に焼き上げました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **コウイカ** — 0,01 € (ración). イカをジギングで捕獲し、ニンニクを少し加えて柔らかくグリルしました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **アンチョビ** — 0,01 € (ración). 湾で獲れた新鮮なアンチョビを、注文を受けてから清潔な油で揚げます。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **アジ** — 0,01 € (ración). 釣り針で捕獲したマアジ。沿岸漁業特有の濃厚な風味が特徴。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ボラソ** — 0,01 € (ración). その日の水揚げ状況に応じた旬の魚を使った、伝統的な家庭料理。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ミルト** — 0,01 € (ración). 深海産のサバヒー。しっかりとした食感と、外洋特有の風味が特徴。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **荒涼とした** — 0,01 € (ración). イシダイはあっさりとした味わいで、グリルやオーブン焼きに最適です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **唯一** — 0,01 € (ración). 新鮮なヒラメは、身がほろほろと崩れるほど柔らかく、ムニエルやグリル料理に最適です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **メルルーサ** — 0,01 € (ración). ブロトラ・デ・フォンドは、ジューシーな白身肉で、シーフード料理の定番です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **メルルーサ** — 0,01 € (ración). メルルーサ、リブロースステーキをグリーンソースで調理したもの、またはグリルしたもの。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ジギングで捕獲されたイカ** — 0,01 € (ración). 一匹ずつジギングで獲れたイカは、一口ごとにその柔らかさが感じられる。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **単なる** — 0,01 € (ración). 天然のハタは、身がしっかりしていて美味しく、魚市場における最高級の魚です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **イカ** — 0,01 € (ración). 新鮮なイカを、ニンニクとパセリと一緒にグリルしたもの、またはイカ墨で煮込んだもの。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **単に後ろ** — 0,01 € (ración). ハタの背側を開き、バージンオリーブオイルで丸ごとローストした。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ドッグフィッシュ** — 0,01 € (ración). 自家製アドボに漬け込んだドッグフィッシュを、外はカリッと、中はジューシーに揚げました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚, グルテン. 提供状況: 本日の入荷次第
- **スナッパー** — 0,01 € (ración). ロックスナッパーは、黄金色の皮としっかりとした身が特徴で、塩焼きやグリルで調理するのがおすすめです。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **赤ちゃんイカ** — 0,01 € (ración). ジギングで捕獲した小型のイカを、風味を損なわないよう素早くグリルする。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **バーベキュー（1人分）** — 0,01 € (ración individual). その日の獲れたての魚介類を味わえる、グリルした魚介類の盛り合わせ。お一人様ずつお召し上がりいただけます。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚, 甲殻類, 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **赤ちゃんイカ** — 0,01 € (ración). イカのフライは、アルメリア沿岸地方の代表的なサクサクとしたスナックです。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 軟体動物, グルテン. 提供状況: 本日の入荷次第
- **魚** — 0,01 € (ración). 旬の白身魚を、素材本来の風味を損なわないようシンプルに調理しました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **コルヴィナ** — 0,01 € (ración). 天然のスズキは、白身でジューシーな身質で、グリルやオーブン焼きに最適です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **タコ** — 0,01 € (ración). じっくりと煮込んだタコを、地元産のパプリカでグリルしたもの。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **クアハデラまたはペスカド・マリネラ** — 0,01 € (ración). マリネラ風に煮込んだ魚料理。定番のレシピです。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **レース** — 0,01 € (ración). 小さく揚げたイカ。サクサクしていて軽い食感。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 軟体動物, グルテン. 提供状況: 本日の入荷次第
- **シチュー** — 0,01 € (ración). 魚介類を使ったシチュー。濃縮したスープを弱火でじっくり煮込んだもの。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚, 甲殻類, 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **嗅ぎタバコ** — 0,01 € (ración). 一本釣りで獲れたアンコウは、ロブスターのようなしっかりとした身質で、グリルしたりソースで和えたりするのに最適です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ゴールデン** — 0,01 € (ración). 魚市場で仕入れた鯛を、塩焼き、グリル、オーブン焼きなど、お好みの調理法でどうぞ。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ターボット** — 0,01 € (ración). 天然ヒラメは、身がしっかりしていて繊細な風味を持つ、貴重な部位です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **背中に魚** — 0,01 € (ración). 魚の背中を開いて、コンフィにしたニンニクとバージンオリーブオイルでローストした。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ヒメジ** — 0,01 € (ración). 岩礁地帯特有の濃厚な風味を持つヒメジをグリルしたもの。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第
- **揚げ物盛り合わせ（1人前）** — 0,01 € (ración individual). 魚市場から厳選した、サクサクに揚げた魚の盛り合わせ（一人前）。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚, グルテン. 提供状況: 本日の入荷次第
- **サルゴ** — 0,01 € (ración). イシダイは身がしっかりしていて白く、焼きやすい魚です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 魚. 提供状況: 本日の入荷次第

### 旬の魚介類
- **アサリ** — 0,01 € (ración). 殻が開いたばかりのアサリを、白ワイン入りのマリナーラソースで煮込んだもの。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 軟体動物, 亜硫酸塩. 提供状況: 本日の入荷次第
- **アカザエビ** — 0,01 € (ración). 市場から仕入れた新鮮なアカザエビを、その自然な甘みを引き出すために生きたままグリルします。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **特選エビ** — 0,01 € (ración). 当店の魚市場から厳選した、最大サイズのアカザエビです。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **コキーナス** — 0,01 € (ración). ニンニクを少し加えて蒸した、細身の貝。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **赤エビ** — 0,01 € (ración). 魚市場で仕入れた赤エビを粗塩でグリルし、濃厚な海の風味を堪能した。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **白エビ** — 0,01 € (ración). 完璧に調理された白エビは、ほのかな甘みとしっかりとした食感が特徴です。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ガーリックシュリンプ** — 0,01 € (ración). オリーブオイル、ニンニク、唐辛子でソテーしたエビ。作りたてをご提供します。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ガンボン** — 0,01 € (ración). 特大サイズのキングエビをグリルし、中はジューシーに仕上げました。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ムール貝** — 0,01 € (ración). 白ワインとハーブで蒸したムール貝。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 軟体動物, 亜硫酸塩. 提供状況: 本日の入荷次第
- **ナイフ** — 0,01 € (ración). レモンを少し絞ってグリルしたマテ貝。柔らかい食感です。. 産地: Costa de Almería. アレルゲン: 軟体動物. 提供状況: 本日の入荷次第
- **特選エビ** — 0,01 € (ración). お好みのサイズのエビをお選びください。調理済みでもグリルでも、お好みの方法でお召し上がりください。. 産地: Lonja de Almería. アレルゲン: 甲殻類. 提供状況: 本日の入荷次第

### ご予約制のライス料理・パエリア
- **シーフードパエリア（ご注文を受けてから調理いたします）** — 0,01 € (por persona (mín. 2 pers.)). 当店特製の出汁を使ったシーフードパエリアをご注文に応じてお作りします。最低2名様から承ります。. 産地: Elaboración al momento. アレルゲン: 甲殻類, 魚, 軟体動物. 提供状況: 要事前予約
- **特製パエリア（ご注文を受けてから調理いたします）** — 0,01 € (por persona (mín. 2 pers.)). 当店特製のパエリアは、シーフードと旬の野菜を組み合わせたもので、ご注文に応じてご提供いたします。. 産地: Elaboración al momento. アレルゲン: 甲殻類, 軟体動物. 提供状況: 要事前予約

### 肉料理
- **ラムチョップ** — 0,01 € (ración). 子羊のチョップをグリルしたもの。ジューシーで、塩加減もちょうど良い。
- **アントルコート** — 0,01 € (ración). 熟成させた牛肉のアントルコートを、じっくりとグリルすることで、中はとろけるように仕上げました。
- **サーロイン** — 0,01 € (ración). 牛ヒレ肉。厳選された上質な部位を、お好みの焼き加減でグリルいたします。
- **豚ロース** — 0,01 € (ración). ジューシーな豚ロース肉のグリル。自家製付け合わせ付き。

### その他の料理
- **ミックスサラダ** — 0,01 € (ración). 新鮮な季節のサラダ。レタス、トマト、玉ねぎ、そしてエキストラバージンオリーブオイルを使用。. 産地: Vega de Almería
- **ツナサラダ** — 0,01 € (ración). ツナ缶、ローストしたピーマンと玉ねぎを使ったシーフード風味のサラダ。. アレルゲン: 魚
- **ピーマンとタラのサラダ** — 0,01 € (ración). ローストしたピーマンに、細切りにしたタラとエキストラバージンオリーブオイルを添えて。. アレルゲン: 魚
- **ハムかチーズか** — 0,01 € (ración). イベリコハムまたは地元産の熟成チーズの盛り合わせ（シェア用）。. アレルゲン: 乳
- **特別料理および伝統料理（要注文）** — 0,01 € (por encargo). 当店自慢の定番料理はご要望に応じてご用意いたします。詳しくはホールスタッフまでお問い合わせください。. 提供状況: 要事前予約

## AIエージェントによる予約 / 自動化API
- エンドポイント: `POST https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/api/reservations`
- [機械可読ドキュメント（OpenAPI 3.1）](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/api/openapi.json)
- 必須項目：`name`、`phone`、`email`、`service`（'comida'|'cena'）、`guests`、`privacyAccepted`（true）、`turnstileToken`、`sourcePage`（'contacto'|'arroces-y-grupos'）。任意項目：`date`、`comments`、`locale`、`servicePeriodId`、`zoneId`、`requestedTime`（`GET /api/reservations/config` と `/availability` を参照）。
- ユーザーに代わって予約するAIエージェントは、以下を行う必要があります。1) `/contacto` または `/arroces-y-grupos` に表示されるCloudflare Turnstileウィジェットを解決する（本番環境では人間による検証のないリクエストは拒否されます）、2) 取得したトークンを用いて `POST` リクエストを送信する、3) リクエストは `pending`（保留）状態のままであり、レストランからの電話またはメールによる確認が必要であることをユーザーに伝える — これは確定した予約ではありません。

## 公式リンク
- [ウェブサイト](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/)
- [メニューページ](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/carta)
- [米料理・団体利用](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/arroces-y-grupos)
- [周辺情報とアクセス](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/el-entorno)
- [お問い合わせ](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/contacto)

## この文書の他言語版
- [Español (es)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/llms.txt)
- [English (en)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/en/llms.txt)
- [Français (fr)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/fr/llms.txt)
- [Deutsch (de)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/de/llms.txt)
- [Italiano (it)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/it/llms.txt)
- [Português (pt)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/pt/llms.txt)
- [中文 (zh)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/zh/llms.txt)
- [العربية (ar)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ar/llms.txt)
- [日本語 (ja)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ja/llms.txt)
- [Русский (ru)](https://restaurante-el-parque-demo.xalix.workers.dev/ru/llms.txt)